Архив метки: реклама

Лучшее мясо в каждый дом

Уже давно прошли времена мясного дефицита, сейчас на прилавках можно найти мясо любого сорта и качества. Теперь перед покупателем стоит другая задача — как из всего многообразия продукции выбрать такое мясо, которое будет самым свежим, вкусным и полезным.
Для многих жителей ОбьГЭС эта проблема решается просто — идешь на рынок «Престиж» в магазин «Весна», и покупаешь свежайшее, охлажденное мясо на любой вкус — говядину, баранину, свинину, конину — что душа пожелает. Здесь же можно купить ароматного прочесноченного сала, практически домашних пельмешек, мант, вареников. А поближе к новому году можно заказать себе к праздничному столу отборного деревенского гуся или кролика. С недавних пор отдел магазина «Весна» открылся и в мясном павильоне ТК «Торговый городок» (бывший рынок «На Гидромонтажной»).

О преимуществах своей продукции нам рассказал владелец магазина «Весна» Владимир Ерохин:

«Свой мясной павильон мы открыли на рынке «Престиж» в 2009 году. Там же ведется сортовая профессиональная разделка мяса. Осенью прошлого года открыли столовую по адресу ул. Софийская,18 (в здании института СибНИИС). Кормим здесь в основном работников ближайших предприятий. И уже при столовой организовали цех полуфабрикатов — делаем пельмени, манты, вареники из натурального мяса высокого качества, которые сразу же после лепки поступают на раздачу и в заморозку. Так что каждая партия, помимо строгого официального контроля, проходит пробу как у посетителей нашей столовой, так и у самих работников.

Уже отработана у нас за эти годы и своя схема поставки мяса. Два раза в неделю ( по понедельникам и четвергам) наша машина объезжает крестьянские подворья жителей Убинского района НСО и прилежащих к нему деревень. У них мы окупаем говядину, свинину, конину, баранину. Там же закупаем и мясо птицы (поставка каждую пятницу-субботу). Под заказ и к праздникам завозим гусей (от 250 руб. за кг.), кроликов (от 300 руб. за кг.). Заявку можно оставить в любом из наших магазинов. Вся продукция сертифицирована и имеет соответствующие документы. Каждую новую партию мяса проверяет ветврач.

Сало солим сами. Фарш крутим в магазинах (можно под заказ накрутить из понравившихся кусков). Также, по просьбе покупателя, без проблем разрезаем любой кусок на отдельные порции. Что касается цен на мясо, то в данный момент они колеблются от 260 до 420 рублей, в зависимости от того, что вы выберете — лопатку или отборный филей. Но это сейчас, ближе к Новому году они традиционно поднимутся. И это надо учитывать.

Адреса магазина «Весна» (ИП Ерохин В.В.):

ул. Софийская 1а, рынок «Престиж» (проезд авт. 45,48,41, 23, 115 до ост. «Ветлужская»); ул. Гидромонтажная,50, мясной павильон ТК «Торговый городок»(проезд авт. 45,48,41,115 до ост. «Взрослая поликлиника»).

Правильный мёд от «Даров солнца»

Вот уже несколько лет ТД «Дары Солнца» на Энгельса, 12, радует своих покупателей высококачественным алтайским медом, который регулярно поступает в наш магазин напрямую с пасеки потомственных пчеловодов Алтая, скурпулёзно следующих старым традициям пчеловодства, среди которых и пасека Филоновых.
В народе говорят, что у доброго, веселого, трудолюбивого пасечника и мед будет лучше. Стоит даже немного побыть на самой пасеке, подышать воздухом, настоянным на ароматах цветов и трав, и нет усталости, прибавляются силы, чувствуешь, как оздоравливается организм. Не зря же алтайский мед по праву считается самым лучшим у нас в России, и ценится за рубежом.

«Первое богатство — здоровье, второе богатство – мысли, третье богатство – мед», — это слова великой провидицы Ванги. А в древности русичи верили, что имеют крепкое здоровье и силушку богатырскую, потому как место меда было на столе, рядом с хлебом.

И действительно — мед содержит около 300 различных полезных веществ, и усваивается нашим организмом на 100 %, так как по-своему минеральному составу схож с формулой человеческой крови.

Торопитесь, свежий мёд уже в продаже! Есть и горный с акацией, луговое и таёжное разнотравье, донниковый. Перед поступлением в продажу он проходит анализ не только в ветеринарной лаборатории по физико-химическим показателям, но и дегустационный контроль. Помимо меда, прополиса, цветочной пыльцы, в ассортименте ТД «Дары Солнца» есть и такие продукты пчеловодства, как перга («пчелиный хлеб»), забрус, подмор.

ВНИМАНИЕ! ВЕСЬ АВГУСТ Для всех наших любимых покупателей на весь мед при покупке свыше 3-х килограммов — скидка 10 % !!!

Ждем Вас и Ваших родных в ТД «Дары Солнца» по адресам Энгельса, 12 (ОбьГэс) и Демакова,1 (м-н Щ). т. 380-10-85, 8-913-381-10-14

Доброго Вам здоровья и всех благ!

Новый формат торговли

Свой цеховой праздник торговые работники очень любят. Время идет, расширяя ассортимент предлагаемых ими товаров и услуг и пополняя дружные ряды коммерсантов и продавцов представителями новой, стремительно развивающейся формы торговли – интернет-магазина.

Замечали ли вы, что продукты, привычные для нас с самого детства стали иметь совсем другой вкус? «Не таким» оказывается все: свинина, рыба, курица. В поисках чего-то привычного, натурального, по-настоящему вкусного и полезного, мы меняем супермаркеты, обходим рынки и торговые павильоны, интересуемся предложениями частников. Честно говоря, мы не требуем ничего сверхъестественного: просто хотим, чтобы мясо имело запах мяса, а не рыбы, и чтобы курица была курицей.

По данным экспертов, экопродукты отечественного производителя в России составляют менее одного процента от всех продуктов питания. Это сертифицированная органическая продукция, львиная доля которой произведена на севере. Однако, учитывая доставку, исключительно свежей ее уже не назовешь. Хранение на складах перекупщиков не только понижает качество, но и повышает цену.

Спешим сообщить всем, кто заинтересован в здоровом питании своей семьи, что теперь у нас появилась возможность приобретать натуральные продукты, заказывая их прямо на сайте WWW.ECOPRODUCT-NSK.RU. Сделав заявку по интернету, остается только дождаться курьера и оплатить покупку непосредственно при получении товара.

Знакомьтесь, это здоровый продукт!
Где-то там, вдали от цивилизации, летом склоны речных долин и террасы покрываются пестро-цветными лугами, состоящими из лютика, огоньков, валерианы, и ягодниками. Луга служат летом и осенью прекрасными пастбищами для оленей и местообитанием для зверей и птиц. Малоснежные территории наиболее благоприятны для оленей, так как там из-под снега они легко достают ягель.

Оленина занимает одно из первых мест по биологической ценности и вкусовым качествам среди других мясных продуктов. Доказано, что олень из-за удаленного территориального распространения, условий содержания и кормления практически не подвержен заболеваниям. Его мясо благоприятно способствует улучшению работы сердца и кровообращения, стимулирует половую функцию, уменьшает образование вредных жиров, исключает ожирение, эффективно предотвращает вредные последствия воздействий тяжелых металлов и ядовитых веществ, т.к. содержит много селена – 25 мг/100г.

Так же оленина содержит на 2,7-7,6% больше белка, чем лучшие сорта говядины. Содержание жиров достаточно низкое, поэтому мясо имеет высокую потребительскую ценность. Его энергетическая ценность ниже других видов мяса, что подтверждает его диетические свойства.

— Мясо северного оленя обладает прекрасным вкусом, быстро и надолго утоляет чувство голода. Добыть его нелегко, но на моей родине большинство мужчин – умелые охотники. – Рассказывает научный сотрудник ИЯФ Николай Иванович Габышев, приехавший в Новосибирск из Якутии. Как любой заботливый отец, для своих троих детей он выбирает только экологически чистые и натуральные продукты, способствующие росту и гармоничному развитию.

Дар северных рек
В мясе рыбы, прежде всего, ценны белки. Из них состоит пятая часть тканей рыбы. О белках известно, что они являются основой жизни, с ними связан обмен веществ, сокращение мышц, способность к росту и размножению и т.д. недостаток белка в организме человека отрицательно сказывается на его трудоспособности, сопротивляемости организма простудным и инфекционным заболеваниям.

Однако белки, содержащиеся в продуктах питания, далеко не равноценны. Пищевая ценность белков различных видов зависит от аминокислотного состава. Из 20 аминокислот наибольшее значение для определения полноты усвоения белка имеют лишь 8. И эти 8 аминокислот незаменимы в питании человека, т.е. они не синтезируются в организме человека, а значит, непременно должны в определенных количествах поступать с пищей. Рыба – источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты, причем в океанической рыбе их больше, чем в пресноводной.

Руководитель клуба юных моряков «Норд-Ост» Александр Проценко – речник со стажем. Окончив в середине 90-х новосибирское речное училище, свою первую навигацию в штатной должности он провел в Ленском объединенном пароходстве на реке Колыма. Ходил в составе больших караванов, обеспечивающих всем необходимым жителей колымского севера.

— Первую навигацию я помню очень хорошо. Поразила природа, люди, радость от любимой работы и непривычно приятная пища. – Вспоминает Александр Юрьевич. – Мы выросли в эпоху советского дефицита. Самой доступной рыбой был минтай и камбала. Разумеется, повара столовой и заботливые хозяйки умели ее готовить. Но нельма, чир и муксун, которых нам довелось пробовать на севере, оказались несравненно вкуснее. Сегодня эту рыбу оценили мои ученики: в сверхдальних походах она частенько бывает на наших столах. Питательная и вкусная, она дает нам силы для продолжения пути.

Технология важна!
В наши дни блюда народов севера, приготовленные из аутентичных продуктов, предлагают в таких новосибирских ресторанах, как «Олонхо», «Якутская рыба», «Экспедиция». Но полезную пищу хочется есть ежедневно, дома, в кругу семьи, а правильно приготовить ее может далеко не каждый. Эта проблема разрешима.

Создатель сайта WWW.ECOPRODUCT-NSK.RU, индивидуальный предприниматель Дмитрий Александрович Михалев – опытный повар, по-настоящему любящий свое дело и болеющий за конечный результат. За плечами много лет работы в ресторанах и загородных домах. Великолепное мастерство выполнения, изысканное оформление и чувство вкуса – вот качества, присущие всем его блюдам. Кроме доставки выбранного товара, вы можете заказать приготовление или мастер класс у опытного профессионала. Правильно сготовленная нельма, оленина или перепел будут еще вкуснее и полезнее.

Дмитрий Александрович не останавливается на достигнутом. В удаленных сибирских деревнях находит он частные подворья, готовые поставлять на ваш стол молоденьких цыплят и барашков, выращенных на траве и зерне без добавления премиксов. Возможно, со временем таких хозяйств станет больше. Министерство сельского хозяйства РФ уже разрабатывает закон «Об экологическом сельском хозяйстве». Есть надежда, что увеличение объемов производства экопродуктов положительно скажется на нашем с вами здоровье. Приятных и полезных вам интернет-покупок!

Лана Малинская

Новости рынка «На Гидромонтажной»

Прежде всего хотим напомнить нашим читателям пару приятных новостей от нашего рынка. Во-первых, с недавнего времени прямо на его территории организована бесплатная парковка для машин покупателей. А с начала июня его «Мясной павильон» перешел на летний режим работы — с 8.00 утра до 21.00 вечера.

И теперь ГЛАВНАЯ новость — уже третью неделю в «Мясном павильоне» работает новый отдел, где торгуют отличным, качественным мясом отборных баранов, выращенных на семейной ферме в Кочковском районе НСО. А буквально несколько дней назад завезли и домашнюю говядину. Поскольку торгуют мясом сами хозяева фермы, установленная на баранину и говядину цена просто не может не радовать — от 250 рублей за килограмм. А самые отборные куски здесь можно купить всего по 300 рублей за килограмм, что на порядок ниже городских ценников.

Хотелось бы напомнить нашим читателям, что здесь же, по-соседству, в фирменном отделе предприятия «Мясная столица» можно приобрести и самые вкусные на ОбьГЭСе шашлыки. О всех преимуществах своей продукции нам рассказал его директор Вадим Болдарев: «За восемь лет существования нашего предприятия мы довели технологию изготовления шашлыка до идеала, поскольку понимаем, что люди, когда едут отдохнуть на природу и берут с собой мангал, прежде всего хотят получить удовольствие от вкуса шашлыка. И если этого не происходит, праздник может быть испорчен. Вот мы и работаем для того, чтобы все ваши надежды на безоблачный отдых оправдались!

В продаже у нас имеется восемь видов шашлыка из свинины. Мясо для их изготовления мы закупаем в новосибирской области у одних и тех же хозяев, сразу без костей. Режем его крупными кусками, благодаря чему он не сохнет на огне и быстро готовится, оставаясь сочным. Пикантный же вкус нашему шашлыку придают различные маринады, которые нам поставляет бердское предприятие «Виртек». Лук практически не используем, поскольку он не всегда дает нужный эффект, а портится быстро.

Наши самые покупаемые и востребованные — «Шашлык в гранате» и «Кавказский». Также пользуются популярностью замаринованный в вине, в собственном соку, с ароматом можжевельника.

Хороши и наши шашлыки из мяса птицы — филе, бедра, голени, крыла, гузки, а также колбаски-гриль из свинины и говядины. За лето можете попробовать их все, и выбрать для себя самый подходящий вкус. А если кто-то любит шашлык поострее, можем приготовить такой на заказ. Также, под заказ мы делаем стейки из свиной шеи для жарки на решетке, шашлык из баранины. У нас можно купить и сопутствующие товары — мангал из стали с ребрами жесткости, шампуры, качественную жидкость для розжига костра.

Кроме этого, у нас в продаже представлен широкий выбор продукции Октябрьской птицефабрики, дилерами которой мы являемся. Курицы у них отличного качества, поэтому бульон из них получается прозрачный, наваристый и ароматный. Все свои шашлыки из курицы мы делаем только из их продукции. Также, как и котлеты, шницеля, зразы. Например, наши котлеты «Неженка с сыром» получили Золотую медаль на Сибирской Ярмарке. Я же лично очень люблю наши фирменные куриные рулеты. Они у нас трех видов — с грибами, потрошками, черносливом и грецким орехом. Их нужно отварить в воде часа полтора, потом остудить, снять пленку и всё — можно и как холодную закуску подавать, и горячими есть.

Так что выбор товаров у нас достойный. Приходите, пробуйте, готовьте и получайте удовольствие!»

Новости рынка «На Гидромонтажной»

Прежде всего хотим напомнить нашим читателям пару приятных новостей от нашего рынка. Во-первых, с недавнего времени прямо на его территории организована бесплатная парковка для машин покупателей. А с прошлой недели его «Мясной павильон» перешел на летний режим работы — с 8.00 утра до 21.00 вечера.

И теперь ГЛАВНАЯ новость — с понедельника в «Мясном павильоне» работает новый отдел, где торгуют отличным, качественным мясом отборных баранов, выращенных на семейной ферме в Кочковском районе НСО. А буквально дней через двадцать сюда же завезут и домашнюю говядину. Также, в ближайшее время здесь намерены открыть торговлю мясом для шашлыков, замаринованным по традиционным кавказским рецептам. Кстати, поскольку торгуют бараниной сами хозяева фермы, установленная на неё цена просто не может не радовать — от 250 рублей за килограмм. А самые отборные куски здесь можно купить всего по 300 рублей за килограмм, что на порядок ниже городских ценников.

Что же такое БАРАНИНА, и с чем её едят?

Мясо баранов высоко ценится с первобытных времен. Примечательно, что овцы были впервые одомашнены кочевниками Центральной Азии около 10 тыс. лет тому назад на обширной территории от Каспийского моря до Гималаев. Приручали этих животных жители Южной Европы, Северной Америки и Северной Африки. С тех пор способы приготовления постоянно менялись, появлялись новые рецепты, но и по сей день овцы ценятся за их нежное и душистое мясо.

Баранина хорошо подходит для питания людей преклонного возраста и детям, поскольку в ней много фтора, предохраняющего зубы от кариеса. В бараньем жире мало холестерина. Более того, содержащийся в баранине лецитин способствует профилактике диабета, стимулируя работу поджелудочной железы, а также обладает антисклеротическими свойствами и нормализирует обмен холестерина. Содержащиеся в ней соли калия, натрия и магния,благотворно влияют на сердце и сосуды. Также баранина богата железом (на 30% больше, чем в свинине), необходимым для кроветворения, и йодом, который обеспечивает нормальное функционирование щитовидки.

Вкусовая и питательная ценность баранины исключительно велики. По содержанию белка, незаменимых аминокислот и минеральных веществ она не уступает говядине, а по калорийности даже превышает ее (говядина — 1838 ккал/кг, баранина — 2256 ккал/кг). Еще потому, что ее жир содержит относительно небольшое количество холестерина. Некоторые ученые считают, что у народов, употребляющих в пищу в основном баранину, менее распространен атеросклероз.

На сегодняшний день она широко используется для приготовления жареных и тушеных блюд, супов и бульонов. Многие народы мира используют баранину в своих кухнях, но особенно ценят это мясо народы Востока. Они готовят из нее знаменитые блюда: шурпу, бешбармак, плов, шашлык, манты.

Баранина отлично сочетается с острыми соусами, однако на Востоке к ней принято добавлять финики, абрикосы, сладкое вино. Подчеркнуть её насыщенный вкус можно с помощью разнообразных специй: зира, чабрец, орегано, майоран. Отличным гарниром к баранине станут разнообразные овощи: картофель раскроет вкус жареного мяса; кабачки, бобовые и различные кислые соусы подчеркнут нежность тушёного. Кстати, баранина замечательно сочетается с винами. Практически любое красное вино подчеркнет насыщенный вкус и аромат блюд из этого мяса.

Запомните, свежее мясо молодого барашка следует хранить в холодильнике не более четырех дней. Для замораживания мясо нужно плотно завернуть в пленку и поместить в морозильную камеру: так оно может храниться от 6 до 9 месяцев.

БАРАНИНА, ЗАПЕЧЕНАЯ С СЫРОМ

Ингредиенты: баранина — 1,5 кг; корица — (на кончике ножа); лук — 1 шт.; масло сливочное (топленое) — 2 ст. л.; сыр (швейцарский) — 200 г.; яйца — 8 шт.; соль — 1/2 ч. л.; перец (черный молотый) — 1/4 ч. л.

Время подготовки 15 минут, время приготовления 1 час.

Процесс приготовления:
Нарезанное кусками мясо положить в кастрюлю, добавить измельченный лук, топленое масло. Посолить, влить 1/2 стакана воды и обжарить в течение 10 мин, затем залить водой и тушить на сильном огне 30 мин.
Вынуть мясо из кастрюли, освободить от костей и положить на противень. Добавить немного бульона. Приготовить однородную смесь из сырых яиц и тертого сыра, выложить ее на мясо и поставить противень в предварительно нагретый духовой шкаф. Запекать 20 мин.

Новости рынка «На Гидромонтажной»

Исторически сложилось, что ни одна трапеза не обходится у нас без одного или нескольких мясных блюд. Более того, для всех северных народов мясо является основным источником полноценного белка, многих незаменимых аминокислот и ценных витаминов группы B и РР. Но, положа руку на сердце, любим мы мясные блюда не за их несомненную пользу и диетическую ценность, любим мы их, прежде всего, за вкус. Ну, кто, скажите, сможет легко отказаться от сочного бифштекса с хрустящей румяной корочкой или от истекающего каплями шипящего жира и сока шашлыка? Отварное мясо, тушеное, поджаренное на гриле или сковороде, политое самыми необыкновенными соусами или просто присыпанное свежей зеленью и лучком…

Недавно в мясном павильоне рынка на Гидромонтажной (ул. Гидромонтажная,50) появился новый отдел, где представлена продукция Кудряшовского мясокомбината.

ООО «Кудряшовский мясокомбинат» – один из самых больших и современных российских мясокомбинатов, и не имеет аналогов по набору оборудования и линейке готовой продукции. Его производственная мощность – 54 000 тонн готовой продукции в год.
Основными видами продукции завода являются замороженные мясные полуфабрикаты (гуляши, поджарки, эскалопы, антрекоты, вырезки, сало) под маркой «Мясно», а также охлажденная и замороженная говядина и свинина. Производится из высокоэкологичного сырья на самом современном технологическом оборудовании по единой технологии с уникальной системой контроля качества, и выпускается в упаковке, обеспечивающей длительный срок её хранения.
В «Кудряшовском» ссылаются на опыт Западной Европы, где «уже давно отдают предпочтение свежему охлажденному мясу», и где люди стараются покупать его столько, сколько необходимо приготовить за один раз.

Готовить из такого мяса не только полезно, но и очень удобно. Рекомендуем!

Новости ТК «На Гидромонтажной»

В последнее время мы регулярно освещаем на страницах нашей газеты деятельность торгового комплекса «На Гидромонтажной». Вот и сегодня мы хотим рассказать нашим читателям о том, какие интересные товары вы можете здесь найти.

Например, в магазине «Антошка» (павильон №14) можно найти любую одежду для маленьких покупателей. Рассказывает хозяйка павильона, Лариса Антонова:

«Сейчас у нас сезон распродаж, поэтому многие товары можно купить со скидкой до 30%, хотя у нас и так цены очень лояльные. Обратите внимание, какая у нас сейчас представлена хорошая коллекция демисезонной одежды для ребятишек от 0 до 12 лет — курточки, костюмы, комбинезоны, утепленные брючки. Есть скидки и на спортивные костюмчики из велюра российского производства. Также вы можете найти у нас большой выбор нижнего детского белья (маечки, трусики), носков, колготок.Завезли уже и летний ассортимент — джинсики, платьица, косыночки, футболки, панамки, круги для купания для младенцев.

Обязательно к нам приходите, оденем вашего ребенка с низу до верху!»

А в павильоне «Овощи и фрукты» №12 вы сможете найти любую зелень, вкуснейшие помидоры, огурцы, отличного качества овощи и огромный выбор фруктов — все то, что так необходимо нам для поддержания здоровья, особенно в период весеннего авитаминоза.
О всех преимуществах своей продукции нам рассказала Елена Александровна Вичинина:

«На нашем рынке мы торгуем уже более десяти лет. Раньше специализировались в основном на картошке, которую выращиваем сами, вместе с мужем и тремя сыновьями, на полях собственного фермерского хозяйства, расположенного в Красноозерском районе.

Земля у нас благодатная, и та технология, которой мы пользуемся, позволяет полностью отказаться от подкормки овощей химикатами. Единственное наше удобрение — навоз, которого в деревне хватает с избытком. Поэтому и картошка у нас получается не только очень вкусная и качественная, но и абсолютно безопасная для здоровья. Также с этого года мы начали выращивать свеклу и морковку. Огурцы берем на реализацию только у проверенных поставщиков из барнаула и Новосибирска, Помидоры привозные — из Ставрополья, Казани, Ташкента — очень вкусные, сахарные! Сейчас еще стали торговать лапшой из Казахстана, которая пользуется большим спросом у наших постоянных покупателей. А дачников хочу пригласить за нашим луком-севком и семенным картофелем. купите у нас — обеспечите себя хорошим урожаем!

А вот в 13-ом павильоне, который мы назвали «Лавкой изобилия», у нас представлен огромный выбор специй, орехов, сухофруктов, различных цукатов, фруктовой экзотики, сушёных грибов и ягод отличного качества. Товар мы завозим ежедневно маленькими партиями, поэтому он не залеживается и не портится. Что-то можем привезти и под конкретный заказ. И ещё я стараюсь сама побольше узнать о полезных свойствах тех или иных продуктов — читаю по этому поводу много специальной литературы, выискиваю нужную информацию в интернете, а потом делюсь ею со своими покупателями в доступной форме.
Я очень довольна теми изменениями, которые сейчас происходят на нашем рынке. Довольна, что нам помогают, как предпринимателям, развивать свой бизнес. Ведь раньше у нас просто не было достойных условий для торговли — когда зимой торговали картофелем с машины, он быстро перемерзал, портился. Да и нашим покупателям было неудобно делать необходимые покупки, стоя то под дождем, то под снегом. Теперь же, когда мы переехали в новые павильоны, люди могут спокойно к нам зайти, не спеша выбрать нужное, получить консультацию. Работать в таких условиях — одно удовольствие!»

Есть новинки и в «Мясном павильоне». Недавно здесь открылся отдел копченостей из Юрги и криводановских колбас. А еще там можно приобрести замечательное, ароматное сало с Алтая! Всё свежее, вкусное — просто невозможно мимо пройти!
Приходите, не пожалеете!

«Восточные Гавайи» или «Остров южнее моря».

Хайнань«Остров южнее моря» — так переводится на русский язык с китайского название острова Хайнань. Этот огромный тропический остров расположен на самом юге Китая. Остров Хайнань получил широкую известность благодаря своему географическому положению, ведь это единственный остров Китая, расположенный в тропическом поясе, — царство зелени, пляжей и жаркого летнего солнца, в связи с чем он и получил название свое второе неофициальное название — «Восточные Гавайи», а может быть еще и потому, что расположен в тропическом поясе на одной широте с Гавайями.

Здесь более триста дней в году стоит ясная солнечная погода, живописные пологие бухты и заливы с бесконечными пляжами из белого песка, наличие множества уникальных первозданных мест и разнообразных туристических маршрутов предопределили развитее этого региона в качестве центра международного туризма и отдыха. На острове, туристов ожидает необыкновенно чистое прозрачное и очень солёное Южно-Китайское море, живописные пейзажи, подземные термальные источники. Хайнань отличается муссонным теплым климатом со среднегодовой температурой воздуха +240С, воды +260С. Идеальное время для отдыха с марта по октябрь.

 

Хайнань – это Китай в миниатюре, здесь удивительным образом сочетаются различные сферы туризма и оздоровления. Традиционная китайская медицина пользуется сейчас огромной популярностью, это «здоровье ручной работы», исключающее хирургическое вмешательство, использующее древние методики и только натуральные лекарства (в травяных формулах используются более чем 5 767 естественных уникальных компонентов). На Хайнане имеются несколько центров традиционной китайской медицины. Самый популярный из них — это центр «Сад долголетия». Опытные врачи поставят диагноз, назначат и проведут лечение, которое позволит поправить и укрепить вам своё здоровье и вернуться домой полными сил и энергии.

Центр «Сад долголетия» сочетает иглотерапию, китайский массаж, применение лекарственных препаратов, общеукрепляющие процедуры: массаж стоп; фито-парные (индивидуальные кабинки, пар в которых содержит экстракт лечебных трав); китайский императорский мешочек, содержащий подготовленные специальным образом и разогретые до высокой температуры лекарственные препараты; талассотерапию — уход за кожей с использованием морских водорослей; массаж лица и, наконец, ароматерапию — массаж, в котором используются специальные ароматические масла. В среднем каждый комплекс рассчитан на семь дней и направлен на восстановление и укрепление Вашего здоровья. Отлично зарекомендовали себя комплексы в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, сердечнососудистой, пищеварительной, мочеполовой, эндокринной систем.

Знаете ли Вы, что на Хайнане официально живет более 100 долгожителей, возраст которых переваливает за 100 лет? Говорят, люди здесь живут так долго, благодаря благоприятному климату, учению фен-шуй, и ещё потому, что они до 12 часов дня пьют кокосовый сок, который продлевает жизнь.

 

В выборе подходящего варианта отдыха Вам помогут сотрудники ТК «Мировой отдых».

Мы рады видеть Вас ежедневно в офисе ТЦ «Маяк» на 2-ом этаже (тел. 306-30-96, 28-716-28), а также по адресу: ул. Полевая,7/1 (тел. 335-66-80, 306-36-06).

 

Торговый комплекс «На Гидромонтажной»: у нас только лучшее!

Наша газета давно уже стала не только своеобразной «жалобной книгой» ОбьГЭСа, но и бесплатной справочной службой нашего микрорайона. Практически каждый день в редакции раздаются телефонные звонки с просьбой подсказать то телефон депутатской приемной, то адрес какой-нибудь парикмахерской или магазина.

А в последние две недели чаще всего нам задавали один вопрос — не знаем ли мы, куда подевался из магазина «Полония» отдел колбасных изделий «Брюкке». Проведя маленькое журналистское расследование, выяснили — отдел переехал в новый мясной павильон торгового комплекса «На Гидромонтажной». Оно и понятно — помещение там более приспособлено для торговли продуктами, да и проходимость покупателей гораздо выше.

Чем вызван такой ажиотаж вокруг колбасной продукции «Брюкке» мы попросили рассказать хозяйку отдела Оксану:

«Да просто всё — вкусная она, потому что изготовлена из натурального мяса без каких-либо добавок. А это сейчас — редкость.

Когда только начали с мужем заниматься бизнесом, сразу решили торговать только качественными, настоящими продуктами, которых нет в изобилии на прилавках других магазинов. Чтобы изначально иметь свой бренд и отличаться от других. Именно поэтому и остановились на продукции колбасного завода «Брюкке», расположенного в Немецком национальном районе Алтайского края. Завод небольшой, имеет ограниченные объемы производства. Поскольку находятся они вдали от цивилизации, то просто не имеют возможности и не хотят добавлять в свою продукцию какую-то химию, сою. Так что приходится им делать свою колбасу из мяса, выращенного в местных хозяйствах.

В Новосибирске эта фирма представлена мало, поскольку сам завод не может обеспечить крупные поставки. Но они к этому и не не стремятся, так как понимают, что при увеличении объемов неизбежно будет теряться качество. Да и иметь в каждом магазине одинаковый набор продуктов не интересно и не выгодно ни продавцам, ни покупателям, ведь по-настоящему всегда ценится только эксклюзив! Немаловажен и ещё один момент — когда ты уверен, что предлагаешь своим покупателям только качественный товар, от употребления которого они получают истинное наслаждение, сам получаешь удовольствие от работы.

Иногда к нам заходят люди, которые говорят, что уже давно не едят ничего колбасного. Я говорю им — правильно, в городе колбасы нет. Только взяв эту, вы поймете, что такое НАСТОЯЩАЯ КОЛБАСА. Чаще всего, раз попробовав, они возвращаются, хотя у нас представлены только дорогие сорта. А еще есть сосиски и главный бренд «Брюкке» — сардельки с сыром. Это супер! Там настоящий сыр, настоящее мясо. На срезе она выглядит, как хороший сервелат. А их варено-копченая колбаса не хуже лучшей сырокопченой от местных производителей.

Сыры у нас тоже «Брюкке». Очень вкусные, всегда свежие, а не валяются где-то на складах месяцами, так как мы берем их прямо с завода, как и колбасу. Разбирают его у нас быстро, даже несмотря на более высокую стоимость. Вкус-то совершенно другой!

А вот такие продукты, как молоко, масло, сливки, сметану, мы ежедневно завозим небольшими партиями из небольшого крестьянского хозяйства «Медведское». Расположено оно недалеко от Салаирского кряжа, среди полей и лугов небывалой красоты. В хозяйстве — всего двести голов скота. Один хозяин, своя переработка молока. Срок его хранения доходит до пяти дней, если оно закрыто. Открыли — дня два-три и закисает. Кстати, чтобы проверить качество молока — приготовьте из него творог. Если получается большими хлопьями, значит молоко — настоящее.

Повторю еще раз — качественные, натуральные продукты не могут стоить дёшево. Ведь, к примеру, чтобы получить килограмм хорошего сливочного масла 72% жирности нужно переработать 22 литра молока. Соответственно, оно должно стоить не менее 250-280 рублей за килограмм. И чем оно жирнее, тем дороже. Но в обычных магазинах за такие же деньги можно купить и плохое масло. Это зависит от совести производителей и самого продавца.
Как с этим бороться? А просто — купить один раз и попробовать масло в нашем отделе. Если вы еще помните его настоящий вкус, тот, который был при Советском Союзе и в деревнях, поймете, о чем я говорю, и придете к нам вновь. Вот сейчас к нам постоянно ходит за маслом женщина, которая как-то мне сказала — «Я очень долго искала такое масло. У него — вкус моего детства». С удовольствием берут у нас и деревенское подсолнечное масло — нерафинированное, трех сортов, холодного и горячего отжима.

Так что приходите к нам за покупками и кушайте на здоровье!»

Вот такая история. Выслушав её, мы не удержались и взяли на пробу брюкковских сарделек с сыром. Действительно, вкуснотища!

Торговый комплекс «На гидромонтажной»: курс на планомерное развитие

Казалось бы, и полугода не прошло, как в районе бывшего рынка на Гидромонтажной начались работы по благоустройству этой территории и строительству новых павильонов, полностью отвечающих всем требованиям современной торговли. И вот новая радость — в середине февраля здесь открылся еще один большой мясной павильон, где можно приобрести массу замечательных, качественных и экологически чистых продуктов питания от крестьянско-фермерских хозяйств НСО и Алтайского края.

Чего здесь только нет: все виды охлажденного мяса на любой вкус — баранина, говядина, свинина; широкий выбор мяса птицы и яйцо от Октябрьской и Новосибирской птицефабрик. Вкуснейшие колбасы и мясные деликатесы от известной новосибирской фирмы «Торговая Площадь» и знаменитой на весь Алтай компании «Брюкке». Здесь же можно купить очень вкусные молоко, творог, сметану, сливки и другую молочную продукцию. А также — наивкуснейшее печенье и торты от уже ставшей популярной в нашем микрорайоне «Лакомки».

В торговом зале как-то по-домашнему чисто, тепло, уютно и очень светло. Все продавцы — улыбчивые и внимательные. Всегда помогут сделать правильный выбор. Например, с удовольствием подскажут, для какого блюда какой кусочек мяса подойдет лучше всего. Да и не мудрено — ведь практически все они сами — производители и хозяева представленных ими товаров.

В этом и была основная задумка руководства нашего нового торгового комплекса «На Гидромонтажной» — предоставить торговые места производителям, чтобы гарантированно обеспечить жителей ОбьГЭС только самыми лучшими товарами по доступным ценам.
И это им вполне удается!